안녕하세요, 다이아J입니다. 오늘은 강원도 원주의 꼬막짬뽕 맛집!
예지현 내돈내산 방문 포스팅입니다!
오늘은 강원도 원주 개운동 꼬막짬뽕 맛집! 예지현을 방문하였습니다.
예지현은 이미 전국에서 많은 지점이 생길 정도로 유명한 짬뽕 프랜차이즈인데요. 강원도 원주에서 맛보는 맛이 어떨지 궁금하더라고요.
가게 앞에 주차공간이 꽤나 있어서 주차 부담은 조금 덜어내고 방문할 수 있습니다.
맛집 가려면 주차난을 꼭 겪어야 하니까요.
근심과 걱정이 모두 사라진다는 예지현! 기대가 됩니다.
얼마나 맛있으면 근심과 걱정이 모두 사라질지!
우선 예지현의 영업시간을 살펴보겠습니다. 영업시간은 오전 10시부터 오후 8시 30분까지이고요.
라스트오더는 오후 8시, 브레이크타임은 오후 3시부터 4시 30분까지입니다.
가게 안으로 들어가니 일단 규모가 엄청나게 크더라고요!
문을 열고 들어가도 커다란 로비를 따라 조금 이동해야 홀이 등장합니다.
메뉴판부터 살펴보겠습니다. 중국집인데 특이하게 설렁탕 메뉴가 메뉴판의 가장 상단을 차지하고 있더라고요!? 왠지 모르게 설렁탕이 궁금해지지만 일단 패스하고.
제가 주문한 꼬막짬뽕의 가격은 11,000원! 곱빼기는 13,000원에 맛볼 수 있습니다.
예지현의 특장점! 바로 계란프라이를 셀프바에서 줄길 수 있다는 점! 대박!
요즘 이런 집 참 맘에 들더라고요. 대신 한 사람당 하나씩만! 계란 추가 되면 천원의 비용을 받는다고 합니다.
홀도 메인홀부터 안쪽에 작은 홀까지 다양하게 구성되어 있더라고요.
딱 짬뽕 먹기 좋은 사이즈입니다.
일단 주문을 하고 먹기 좋게 계란프라이를 하나 해옵니다.
이렇게 얇게 펴서 호로록 하는 게 딱 맛있죠.
중국집에서 단무지와 생양파는 기본이죠. 춘장까지 깔끔하게!
예지현의 단무지는 하얀 빛깔이 특이하더라고요. 맛은 똑같아요!
짜잔! 맛있는 예지현의 꼬막짬뽕이 등장했습니다. 국물이 진득하니 아주 예술인데요.
알찬 꼬막도 아주 가득 들어 있고요. 양파와 호박 등 야채도 솔솔히 올라간 게 아주 먹음직스럽더라고요!
꼬막에 스르르 흘러 나온 진한 육수가 아주 진득하니 시원합니다!
역시 이 맛에 짬뽕 먹죠!
특히나 개인적으로 꼬막을 참 좋아하는데요. 짬뽕 국물 가득한 꼬막 먹는 맛! 예술입니다.
아주 살이 오도통해서 너무 맛있더라고요.
해물 육수를 기반으로 한 진한 짬뽕 국물! 역시 예지현이 유명해진 이유가 있습니다.
예지현의 또 하나 특이점은 바로 면발! 면발이 초록색이더라고요.
맛은 하얀 면발과 똑같은 거 같은데 왠지 건강한 느낌도 좋더라고요.
강원도 원주시 개운동 짬뽕 맛집! 예지현 포스팅이었습니다.
원주 짬뽕집은 바로 여기죠! 예지현! 강추합니다!
2021.04.19 - [교육연구소] - [대학 경쟁력 분석] 강릉원주대학교 편
2021.09.14 - [교육연구소] - [대학 경쟁력 분석] 연세대학교 편
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