불당동 맛집, 천안 신불당 삼겹살 맛집 고기굽는 철판집 방문 후기

안녕하세요, 다이아J입니다. 오늘은 천안 신불당 삼겹살 맛집!

고기굽는 철판집 내돈내산 방문 포스팅입니다!

천안 신불당 삼겹살 맛집! 고기굽는 철판집에 방문했습니다.

고기굽는 철판집은 천안 무료 공영주차장 바로 건너편에 위치해 있어서 주차가 정말 편리하고요.

네이버로 사전에 예약하고 방문할 수 있어서 아주 깔끔한 삼겹살 맛집입니다.

이름처럼 고기도 직접 구워주기도 하고요!

또 길가 쪽 창가는 모두 통유리라 개방감도 정말 좋고요.

여름에는 저 문 쫙 열어놓고 고기 먹으면 예술이겠네요!

고기굽는 철판집의 영업시간은 오후 4시부터 오후 11시까지입니다!

728x90

자, 이제 고기굽는 철판집 안으로 한번 들어가볼까요. 테이블이 정말 깔끔한데요.

가게 규모가 크지 않다보니 벽면에 소파형 테이블을 두어서 공간 활용을 했고요.

테이블 가운데에 철판이 있는 고기 전용 테이블이라 아주 맛있는 고기를 먹을 수 있습니다.

고기굽는 철판집의 고기 전용 철판의 위엄! 칼, 집게 등 장비도 깔끔하게 셋팅이 되어 있고요.

연기를 빨아들이는 바람 구멍과 기름 빠지는 구멍까지 전용으로 만들어두어서 쾌적하게 고기를 먹을 수 있습니다.

고기굽는 철판집의 메뉴판입니다. 차돌박이는 150g 기준 18,000원이고요.

메인 메뉴라 할 수 있는 삼겹살과 목살은 180g 기준 15,000원입니다!

세트메뉴로 주문하면 찌개까지 조금 더 저렴한 가격에 맛볼 수 있습니다. 찌개는 김치찌개와 된장찌개 중에 선택할 수 있어요!

반찬부터 등장하기 시작합니다. 파절이와 마늘, 깻잎도 나오고요. 명이나물까지!

삼겹살과 함께할 명품 서브메뉴들입니다.

맛있는 김치도 잘게 썰어서 주시는데요. 또 삼겹살 기름에 구워 먹는 김치 맛이 예술인 거 아시죠!?

맛있는 삼겹살 기름 볶음 김치를 맛볼 수 있습니다.

삼겹살은 요즘 또 양념 맛이 대세인데요. 깔끔한 기름 소금장부터 쌈장까지!

또 매콤한 양념장까지 주셔서 다양한 맛으로 고기를 즐길 수 있습니다.

자, 이제 불판이 달궈줬으면 달려봐야죠. 일단 숙주나물과 김치부터 불판에 올려두시더라고요.

사장님께서 알아서 구워주시기 때문에 지켜보기만 하면 됩니다.

어느정도 숙주가 데쳐지면 숙주는 꺼내주고요. 다음으로 고기와 버섯, 꽈리고추 등을 바로 올려줍니다.

고기 올리자마자 나는 소리! 칙~~~ 소리와 함께 파티가 시작됩니다.

삼겹살은 첫 번째 뒤집을 때가 가장 중요한데요. 육즙을 잔뜩 가둘 수 있도록 인내심을 가지고 기다려야 합니다.

그러다가 몽글몽글 고기가 숨을 쉴 때 한 번에 탁! 뒤집어줘야 합니다. 때깔이 일단 예술이고요.

사장님께서 잘 익은 삼겹살을 먹기 좋게 잘게 잘라 주십니다! 비주얼 대박이고요!

역시 한국인이 좋아하는 음식 넘버원! 삼겹살은 정말 맛있는 음식입니다. 철판에 직접 구워주시니 더 맛있고요.

삼겹살과 목살을 실컷 먹고난 뒤 밀려오는 공허함! 그건 어떻게 채울 수 있을까요!?

바로 차돌박이죠. 차돌박이는 배불러도 밀어넣을 수 있다는 특징이 있죠!? 너무 부드럽거든요!

참나물과 함께 잘 구워진 차돌박이를 쓱 먹어주면!? 끝!

삼겹살도 다시 시작할 수 있을 거 같은 깔끔함이 느껴집니다. 그나저나 차돌박이 정말 부드럽고 맛있더라고요! 예술입니다.

삼겹살 먹고난 뒤 마무리는!? 당연히 볶음밥이죠!

고깃집에서 볶음밥 맛있게 해주는 곳이 별로 없는데요.

고기굽는 철판집은 빨간 양념에 볶음밥을 정말 먹음직스럽게 만들어주시더라고요!

사장님의 마음을 담은 하트까지! 볶음밥은 또 하트로 만들어 먹는 게 국룰이죠.

일단 볶음밥 자체가 정말 맛있어요! 배부른데도 들어가는 맛!

그래도 아쉽다면!? 당연히 라면이죠. 하... 역시 고깃집 라면은 포기할 수 없습니다.

국물이 적게 자글자글 끓여주시는 라면인데요. 면발도 쫄깃하고 정말 맛있더라고요! 라면 맛집으로도 인정입니다.

약간 볶음라면 느낌도 나긴 하는데요. 이게 국물이 없으니까 더욱 매콤한 게 예술이더라고요!?

앞접시에 담아서 후루룩! 끝내줍니다.

더욱 맛있게 먹기 위한 팁!? 바로 아까 구워놓았던 차돌박이가 남아 있었죠.

차돌박이 하나 돌돌 말아서 라면과 함께 후루룩! 예술입니다.

그러고도 마지막 히든 메뉴가 남아있었으니...바로 치즈가 듬뿍 들어간 포동포동 계란찜!

일단 계란찜 비주얼이 예술이더라고요!?

한 숟갈 떠서 후루룩 먹으면 고소하니 정말 맛있어요!

일단 너무너무 부드럽고요. 치즈가 들어있어서 달짝지근한 고소함까지! 끝내줍니다.

---

천안 신불당 삼겹살 맛집! 고기굽는 철판집 포스팅이었습니다.

천안 불당동에서 고기 구워주는 맛있는 삼겹살 맛집을 찾고 있다면!? 고기굽는 철판집! 강추합니다!

2024.01.13 - [맛집연구소] - 불당동 맛집, 천안 보쌈 족발 맛집 미리내보쌈족발 방문 후기

불당동 맛집, 천안 보쌈 족발 맛집 미리내보쌈족발 방문 후기

2023.12.30 - [맛집연구소] - 신불당 맛집, 천안 불당동 순대국밥 맛집 권구성순대국밥 불당점 방문 후기

신불당 맛집, 천안 불당동 순대국밥 맛집 권구성순대국밥 불당점 방문 후기