안녕하세요, 다이아J입니다. 오늘은 예산 광시 소고기 맛집!
광시길한우타운 내돈내산 방문 포스팅입니다.
예산 광시 맛집! 광시길한우타운은 방문하였습니다.
광시는 워낙 소고기로 유명한 동네요. 오늘은 큰 맘 먹고 광시를 다녀왔습니다.
그 중에서도 선택한 식당! 바로 광시길한우타운입니다.
광시길한우타운 바로 앞에도 주차장이 조금 있긴 합니다만 조금 걸으면 갈 수 있는 공영주차장을 이용했습니다.
공영주차장은 무료이고요. 광시는 동네가 크지 않아서 공영주차장에 주차하고 걸어가셔도 어디든 가실 수 있습니다.
공영주차장에 주차를 하고 식당을 찾아가다보니 이런 정겨운 풍경도 만날 수 있더라고요.
약방이란 말도 오랜만에 들어보고 시골 분위기가 너무 좋습니다.
참맛! 최고! 정성! 광시길한우타운에 도착했습니다.
공영주차장에서는 걸어서 3분? 정도 걸으면 되고요. 어디를 갈지 고민하다가 최근에 TV에 나온 맛집으로 선택!
광시길한우타운의 1층은 정육점이고요. 식당은 2층에 위치해있습니다.
2층 규모도 어마어마하게 크더라고요. 주말에 방문해서인지 사람도 정말 많았습니다.
바로 이 곳은 KBS 생생정보에서 나온 집! 생생정보는 전국 각지의 맛집을 소개하는 프로그램이죠.
TV 출연에 대한 청탁도 댓가도 없기로 유명한데요. 왠지 모르게 신뢰가 갑니다.
생생정보 프로그램에서는 택시맛객들의 수다에서 '입에서 살살 녹는 광시한우'로 등장했더라고요.
더군다나 방영일이 2월 22일로 아주 따끈따끈하더라고요.
실내 테이블은 여느 고깃집과 큰 차이점은 없었습니다.
그럼 한 번 맛있는 소고기를 먹어볼까요!?
우선 메뉴판부터 살펴보겠습니다. 가격이 후덜덜하긴 한데요.
살치, 치마, 토시, 안창과 같은 특정부위는 150g에 56,000원이고요.
생갈비는 200g에 56,000원입니다. 200g이면 1인분 정도인데 가격이 세긴 합니다.
오늘은 살치, 치마, 갈비살, 업진, 추리 등을 주는 특수모듬으로 주문했고요.
특수모듬의 가격은 200g에 46,000원입니다.
주문을 하니 숯불이 바로 올라오고요. 역시 소고기는 숯불에 구워야 제 맛이죠.
사실 너무 맛있어서 소고기 한팩을 포장해서 왔는데 집에서 냄비로 구워 먹으니 그 맛이 안나더라고요.
역시 숯불과 식당 분위기가 맛에도 영향을 미치나봅니다.
이제 밑반찬들도 들어오기 시작합니다. 우선 제가 가장 좋아하는 기름장이 있어서 참 맘에 들고요.
양파절임과 마늘, 쌈장도 주시네요. 여기까진 참 당연한 반찬들이었고요.
이제부터가 진짜! 달달한 양념게장도 나오고요. 콘치즈도 빠질 수 없죠.
그리고 소의 허파전도 나오는데요. 숯불에 데펴서 먹으니까 먹을 만하더라고요.
샐러드도 나오고요. 그리고 무엇보다 김치!
김치가 왜 이렇게 맛있는지....소고기 한 점을 김치와 함께 먹으면 예술입니다.
육회초밥도 등장! 마블링 보이시나요? 예술입니다.
고기 먹기 전에 육회초밥으로 입안을 달래줍니다. 사진에는 안 보이지만 육사시미 샐러드도 주시고요.
싱싱한 소간과 천엽도 나옵니다. 소간이 거부감이 있었는데 하나 넣고 잘근잘근 씹으니 또 달달한 맛이 나더라고요.
하지만 하나 이상은 무리....진짜 신선한 건 인정!
또 서비스로 주시는 뜨끈한 선지해장국! 국물 맛이 끝내줍니다.
선지추가는 2천원을 따로 받고요. 추가해 먹어도 좋을 만큼 참 맛있습니다.
짜잔! 드디어 주문한 소고기 특수모듬입니다. 육질이 보기만 해도 예술인 게 느껴지시죠.
이 한 접시가 600g, 1근 정도입니다. 버섯도 하나가 올라가 있고요.
계속 말해야 무엇하겠습니까. 바로 숯불 위로 직행!
소고기는 너무 익으면 맛이 없죠. 고급 고기 굽기 스킬로 맛있게 구워봅니다.
짜잔! 맛있게 구워진 소고기 한 점을 기름장에 톡 찍어서 그냥 입 속에 쏙!
와....예술입니다. 그야말로 입에서 살살 녹는다는 표현이 제격입니다.
진짜 맛있어요!
다른 부위도 바로바로 숯불 위에 올려서 입에 쏙쏙!
정말 맛있네요. 역시 광시가 한우타운으로 유명한 이유가 있었습니다.
광시 와서 육회를 안 먹으면 서운하죠. 육회 한 접시도 시켜보았습니다.
육회 한 접시의 가격은 33,000원! 신선한 육회와 향긋한 배까지 함께 먹으니 그야말로 꿀맛인데요.
젓가락으로 시원하게 한 젓가락 집어서 기름장에 톡 찍어서 입에 넣으면!
예술입니다. 술이 절로 당기는 맛인데요. 포스팅을 쓰는데도 그 맛이 그리워지네요.
마지막 마무리는 육회비빔밥! 광시까지 왔으니 실컷 먹어야죠.
육회비빔밥의 가격은 14,000원이고요. 아주 곱고 예쁘게 나온 접시에 고추장을 푹 넣어서 비벼줍니다.
쓱싹쓱싹 비비면 맛있는 육회비빔밥 완성!
고기가 신선하니 뭘 넣어도 맛있는데요.
참기름을 두르고 한 숟갈을 떠먹으니! 두둥! 정말 맛있습니다.
왠지 모르게 고추장도 맛있는 느낌! 고기를 실컷 먹은 뒤에 먹었는데도 비빔밥 한 그릇 뚝딱!
역시 광시는 사랑입니다.
예산 광시 소고기 맛집! 광시길한우타운 포스팅이었습니다.
광시에서 어디를 골라야할지 망설이신다면!? 광시길한우타운 강추합니다!
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