신불당 맛집, 천안 불당동 연어 맛집 긍정식당 방문 후기

안녕하세요, 다이아J입니다. 오늘은 천안 신불당 연어 맛집!

긍정식당 내돈내산 방문 포스팅입니다.

천안 신불당 연어 맛집! 긍정식당을 방문하였습니다. 긍정식당은 신불당의 감성 맛집인데요.

분위기도 정말 좋고 연어를 전문적으로 다루는 곳입니다.

물고기 모양의 귀여운 연어가 그려져 있는 배너입니다. 너무 귀엽죠.

긍정식당은 생연어전문점이고요! 포장이나 배달도 가능하다고 합니다. 연어에 술 한 잔! 딱 좋죠.

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긍정식당 안으로 들어가봅니다. 가게 규모는 그리 큰 편은 아니더라고요. 작고 소중한 크기!

그래도 나름 조명도 은은한 게 운치가 있더라고요. 감성 술집 인증!

테이블 셋팅도 아주 정갈합니다. 테이블에 있는 태블릿으로 주문을 할 수가 있고요.

숟가락이나 종이컵, 휴지 등도 정갈하게 정리되어 있습니다.

따로 카운터가 없어서 사장님과 직원 분들이 대부분 주방에서 계시더라고요.

생연어전문점을 내세우는 가게의 연어 맛이 정말 궁금해집니다.

입구 쪽 모습이고요. 가게 문이 유리로 되어 있어서 신불당의 바깥 풍경도 감상할 수 있습니다.

신불당의 한복판과는 조금은 떨어져 있는데요. 그래서 더욱 더 한적하니 감성이 좋은 거 같습니다.

자, 일단 생연어사시미 등장! 때깔이 너무너무 예쁘죠?

한 눈에 봐도 연어의 질이 좋은 게 느껴지는데요. 부드럽게 녹아내리는 맛이 일품이더라고요.

가까이서 보아도 굴욕 없는 자태이고요. 정말 부드러워요!

기름기도 자글자글 적당히 껴 있는 게 정말 예술입니다. 역시 전문점다운데요.

숟가락 위에 연어 한 점, 와사비 한 점, 생양파 한 점 올리고 입 속으로 쏙!

예술입니다. 정말 맛있네요!

생연어 메뉴와 함께 국물은 서비스로 주시는데요. 김밥천국 느낌 나는 가벼운 국물입니다.

그래도 따뜻한 국물 한 점 하면 연어의 차가운 느낌이 사르르 녹아내리더라고요.

연어를 주문하면 다양한 소스와 서브메뉴들을 주셔서 여러 조합이 가능한데요.

마요네즈 톡 찍어 먹는 맛도 정말 일품이더라고요. 고소하니 정말 맛있습니다.

생연어사시미의 가격은 3인 기준 36,000원입니다.

다음은 우동입니다. 제가 참 좋아하는 볶음 우동 스타일인데요.

호박과 마늘쫑을 썰어놓고 가운데에 계란 노른자 탁! 비주얼부터 예사롭지 않은데요.

잘 익은 우동면과 김가루 송송 뿌려져 있는 모습! 이건 뭐 맛이 없을 수가 없는 조합입니다.

역시 우동면은 사랑이죠.

연어와 우동의 조합도 정말 예쁘고요. 연어의 부드러운 식감과 우동 후르륵 먹으면 끝!

정말 맛있습니다. 역시 긍정적으로 생각하게 만드는 긍정식당이네요.

면발도 탱글탱글! 사장님께서 요리 솜씨가 상당하신 거 같습니다.

앞으로 연어 먹으러 갈 땐 긍정식당입니다! 2차 안주로 딱일 거 같아요.

연어가 부족하다면!? 바로 연어 한 접시 추가!

원래 양만큼은 아니지만 그래도 충분히 먹을만큼 나오네요. 맘에 쏙 듭니다.

눈 내리는 날 연어 한 접시! 낭만 있네요.

정말 맛있는 연어와 정말 멋진 풍경이 함께한 하루였습니다.

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천안 신불당 연어 맛집! 긍정식당 포스팅이었습니다.

신불당에서 맛있는 생연어 맛집을 찾고 있다면!? 긍정식당! 강추합니다!

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