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신불당 맛집, 천안 불당동 육회 맛집 현덕육회 방문 후기

맛집연구소

by 다이아J 2024. 3. 11. 07:57

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안녕하세요, 다이아J입니다. 오늘은 천안 신불당 육회 맛집!

현덕육회 내돈내산 방문 포스팅입니다.

오늘은 천안 신불당 육회 맛집! 현덕육회를 방문하였습니다.

눈이 보슬보슬 내리는 날 방문해서 더욱 운치가 있었는데요. 이름부터 딱 현덕육회! 육회 맛집 포스가 느껴지죠.

현덕육회는 일반 정육점 비스무리한 육회집과는 다르게 감성 술집 느낌이 나더라고요.

커다란 문부터 심상치가 않습니다. 문을 열고 들어가봅니다.

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현덕육회 안으로 들어왔습니다. 실내가 일반적인 육회집과는 많이 다르죠!?

조명도 어두컴컴하고 분위기가 호프나 바 분위기가 나더라고요.

창가에 푸릇푸릇한 나무들이 벽면 유리를 감싸고 있습니다.

다크한 분위기에 이렇게 푸릇함까지 감도니 분위기가 묘하더라고요.

현덕육회의 메뉴판입니다. 육회, 육사시미, 육전까지 함께 주는 세트 메뉴도 판매하고 있고요.

오늘은 간단하게 육회만 주문했답니다. 역시 메인메뉴를 먹어봐야죠.

짜잔! 육회가 등장했습니다. 포동포동한 육회가 한 눈에 봐도 퀄리티도 좋아보이고요.

배와 깻잎까지 갈아 나와서 육회와 상큼하게 먹을 수 있습니다. 가운데 있는 계란 노른자도 정말 뽀얗고 예쁜데요.

노른자 옆으로는 참깨까지 톡톡톡 뿌려져 있어서 고소함까지 극대화할 수 있습니다.

육회 한 접시 시켰는데 양도 정말 많더라고요! 대박입니다.

육회를 먹는 방법은 여러가지! 저는 그냥 냅다 비비는 쪽으로 선택합니다.

부드러운 노른자가 톡 터지면서 고기와 어울지면 정말 부드러운 맛이더라고요.

육회 가득 담아서 한 젓가락 떠 올리면!? 끝! 정말 맛있습니다.

육질도 정말 좋고요. 깻잎 향도 사르르 녹아드는 게 정말 맛있더라고요. 역시 육회 맛집입니다.

특히나 현덕육회는 마늘바게트가 기본으로 나오더라고요! 상당히 고급스럽네요!

바게트빵의 텁텁함을 육회가 사르르 녹여주니까 은근히 잘 어울리더라고요.

또 바게트빵 옆으로 생크림두 휘리릭 올려주셔서 톡 찍어서 부드럽게 먹을 수 있습니다.

현덕육회 앞 골목에 예쁜 눈이 내리네요.

비 오는 날 육회 한 접시! 좋은 추억 안고 갑니다.


천안 신불당 육회 맛집! 현덕육회 천안점 포스팅이었습니다.

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