안녕하세요, 다이아J입니다.
오늘은 평택 오성면 한식 맛집!
청명정 내돈내산 포스팅입니다!
평택시 오성면의 한적한 곳!
바로 청명정에 방문하였습니다
시내에서 한참이나 떨어진 곳인데요
그래서 더 특별한 식당입니다
청명정의 외관입니다
한식 맛집답지 않은 깔끔한
현대식 외관에 놀랄 수밖에 없었는데요
그 이유는 메뉴에 있습니다
청명정에서는 한적한 시골 풍경을
마음껏 감상할 수 있는데요
야외 테이블도 힐링 그 자체입니다
짜잔!
청명정의 실내입니다
푸릇푸릇한 자연을 바라보며
한식을 즐길 수도 있고요
검은색의 깔끔한 테이블과 의자가
흡사 구내식당을 연상케도 합니다
어쨌든 외관이나 인테리어까지
모두 특별한 매력을 품고 있는 곳!
룸까지 구비되어 있어서
회식이나 부모님을 모시고
오기에도 적합한 식당입니다
자, 이제 청명정이 특별한 이유를
말씀드려보겠습니다!
바로 청명정은 미원이나 다시마 같은
화학 조미료를 전혀 사용하지 않는다는 점!
그리고 모든 메뉴들을 농사 지은
식재료로 주신다는 점입니다
요즘 찾기 힘든 곳인데요
청명정의 메뉴판입니다
백숙이나 닭볶음도 있고요
청국장, 된장찌개, 제육볶음도 있습니다
저는 오늘 10년 이상 숙성된 된장으로
만든다는 된장찌개를 주문해보았습니다
정말 기대가 되는데요
가만히 앉아서 된장찌개를 기다리는데
직원 분께서 서비스라며
고추전을 해주셨답니다
역시나 직접 농사 지은 고추로 만든
고추전이라고 하는데요
매콤한 맛이 일품이더라고요
뛰어난 음식 솜씨에 메뉴들이
기대가 되더라고요
짜잔!
정갈한 반찬들이 등장했습니다
된장찌개 하나에 딸려 나오는
밑반찬들이 하나하나 정성 가득입니다
양념 돼지감자입니다
자색감자라고도 한다는데요
감자가 정말 부드럽고 달더라고요
역시나 직접 농사 지은 호박으로
만든 호박 반찬인데요
정갈하면서도 깔끔한 맛이
농사 지은 분의 정성까지 느껴지더라고요
매실 장아찌도 있었는데요
아삭한 맛이 정말 일품입니다
반찬들이 하나같이 예술입니다
짜잔!
드디어 10년 이상 숙성된 재래식
된장으로 만든 된장찌개가 등장했습니다
이 정도면 거의 보약 아닐까요
뜨끈한 국물이 뚝배기에 보글보글
끓어대고요
재래식 된장의 향이 코를 찌릅니다
국물 맛은!?
끝내줍니다
이건 드셔봐야 알아요!
가게 뒷편에는 직접 농사를 짓고
계시는 넓은 밭들이 있고요
저 뒤로는 비닐하우스 엄청난 양의
항아리들이 보입니다
바로 이 곳의 맛의 비결입니다
정말 음식이 아니라 보물을 팔고 계시네요
평택시 오성면 한식 맛집!
청명정에서 정말 건강하고 맛있는
한식 밥상을 드셔보시길!
강추!
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