청당동 맛집, 천안 한우 맛집 천돌 방문 후기

안녕하세요, 다이아J입니다. 오늘은 천안 청당동 한우 소고기 맛집!

천돌 내돈내산 방문 포스팅입니다.

천안 청당동 한우 맛집! 천돌을 방문하였습니다. 코리안레스토랑 천돌! 역시 소고기는 한우죠.

오랜 기간 숙성 노하우로 최고의 한우 맛을 선사한다고 하니 기대가 되죠.

천돌은 청당동의 더 다움 건물 2층에 위치하고 있습니다. 청당동에 참 맛집들이 많이 생기네요.

청수지구가 천안의 핫플레이스로 새롭게 떠오르고 있는 느낌입니다.

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입구에 들어서자마자 보이는 숙성 냉장고! 붉은 불빛이 입맛을 자극하는데요.

한우 꽃등심, 안창살, 업진살 등이 제대로 숙성되고 있네요.

프리미엄 한우집 답게 홀도 있고 룸도 잘 구비되어 있습니다.

룸에서 쾌적하게 먹을 수 있다는 게 역시 장점이겠죠.

홀도 아주 깔끔하고요. 홀도 파티션이 처져 있어서 안락한 느낌이 충분히 납니다.

한우는 왠지 프라이빗하게 고급스럽게 먹고 싶은 느낌적인 느낌 아시죠!

룸은 완벽하게 공간이 구분되어 있고요. 단체가 있을 때는 룸마다 있는 간이 문을 활짝 열면 많은 인원이 함께할 수도 있겠더라고요.

간이식 문이라 방음은 그렇게 완벽하게 되지는 않는 듯했으나 공간이 분리된 것만으로도 충분히 프라이빗한 느낌은 느낄 수 있습니다.

역시 한식은 반찬이죠!? 셋팅이 아주 깔끔합니다. 특이하게 숯불이 아니라 냄비에 구워주는 한우더라고요.

테이블마다 인덕션이 내장되어 있어서 깔끔 그 자체더라고요.

고깃집인데 반찬들도 아주 한가득입니다. 모두 고기랑 아주 잘 어울리는 반찬들이고요.

어묵부터 고사리까지! 입맛을 자극하는 아주 맛깔나는 한상차림이 차려집니다.

가장 중요한 건 역시 가격이겠죠!? 최상급 한우 암소 특수부위만 판매한다는 천돌의 메뉴판을 살펴보도록 하겠습니다.

우선 600g 한우모듬은 132,000원이고요. 꽃등심은 160g 30,400원, 제가 가장 좋아하는 프리미엄 부위인 새우살은 160g 56,000원이네요. 역시 한우는 가격대가 조금 있는 편이고요.

한돈 삼겹살도 판매하고 있는데도. 삼겹살은 200g 기준 15,000원입니다!

자, 오늘은 한우 먹는 날! 꽃등심과 함께 여러 부위를 맛봐야겠죠!? 때깔부터 아주 예술입니다.

벌써부터 입맛이 돋우는데요. 숙성 한우가 살결만 봐도 부드러운 게 느껴지더라고요.

좔좔 흐르는 마블링이 프리미엄 한우라는 게 여실히 느껴지고요. 뽀얀 살결도 정말 예술입니다.

그냥 집어먹어도 맛있겠더라고요!

꽃등심도 고기가 좋지 않으면 살짝 질길 수가 있는데요. 마블링부터 이건 뭐 끝났다고 봐야죠.

방금 도축한 느낌의 붉은 살결이 빨리 구워서 먹고싶어지는 비주얼입니다.

자! 이제 시작합니다. 소고기는 빨리 익기 때문에 아주 조금씩 구워서 맛있게 먹어주는 게 당연지사!

칙칙 구워서 입 속으로 탁 넣어주는 게 소고기의 매력이죠. 올리자마자 들리는 칙하는 고기 굽는 소리가 귓가에 맴도네요.

짜잔! 때깔이 정말 예술이죠. 냄비에 구우니까 기름도 좔좔 흐르는 게 아주 좋더라고요.

육즙이 좌르르 올라오는 게 부드러움이 절로 느껴집니다.

잘 익은 소고기 한 점을 양파절임에 올려서!? 양파와 함께 좍! 상큼한과 기름진 고기가 어울어져서 예술적인 맛을 뽐냅니다.

이 맛에 한우 먹는 거죠.

역시 한우 맛집은 육회 안 먹어볼 수가 없죠!? 육질이 좋으면 육회가 당연히 맛이 있을 수밖에 없겠죠!?

특히나 양념까지 아주 맛깔나게 잘 만들어서 맛이 기가 막힙니다.

꽃등심과 육회의 조화! 보기만 해도 설레는 샷이죠!?

고기 다 먹고 보통 육회를 시키는데 같이 먹어도 예술입니다.

특히나 육회 위에 올라간 노른자를 아주 예쁘게 잘 살려두셔서 비주얼도 너무 좋고요.

노른자를 사르르 풀어서 먹으면 부드러움까지 끝내줍니다.

역시 고깃집의 마무리는 냉면이겠죠!? 맛있는 비빔냉면까지 후루룩 마무리해줍니다.

소고기의 기름기가 싹 사라지는 느낌!

한참을 먹고 있으니 서비스로 누룽지 숭늉까지 주시더라고요! 마무리까지 아주 개운한 천돌입니다!

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천안 청당동 한우 맛집! 천돌 포스팅이었습니다.

청당동에서 맛있는 소고기가 먹고싶다면!? 천돌! 강추합니다!

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