커피의 효능과 부작용 정리

안녕하세요, 다이아J입니다

오늘은 커피의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다!

---

---

커피 한 잔의 행복

커피는 이제 우리 일상에서 빼놓을 수 없는 동반자가 된 거 같은데요

저도 커피를 참 좋아한답니다

참, 오늘 포스팅에서 다루는 모든 커피는 원두를 갈아서 만드는 아메리카노를 의미합니다!

믹스커피나 카페라떼 등으로 드신다면 포스팅의 내용과는 다를 수 있습니다

저는 보통 하루에 2~3잔의 커피를 마십니다

아침에 출근하면 사무실에서 따뜻한 커피를 한 잔 내려 먹고요

점심을 먹고난 뒤 카페에 들러서 커피 한 잔을 사서 오거나 사무실에서 커피를 내려 먹습니다

보통은 아침에만 따뜻한 커피를 마시고, 점심 이후에 마시는 커피는 아이스로 먹는데요

항상 아침에도 아이스를 마시는 얼죽아였지만 최근 따뜻한 속을 위해 아침에는 따뜻한 커피를 마신답니다ㅎ

이렇게 하루 두 잔은 매일 마시는 거 같고요

회의가 있거나 출장을 가거나 누군가를 만나거나 하게 되면 여기에 추가로 1~2잔의 커피를 더 마시는 날도 있습니다

이렇듯 커피를 마시는 일은 하루 일과에서 빠질 수 없는 루틴이 되었는데요

블로그를 작성하는 이 시간에도 커피와 함께 하고 있답니다

커피를 마시다보면 이렇게 커피를 마시는 게 몸에는 좋은 걸까, 아니면 나쁜 걸까 하는 생각이 문득 들곤 합니다

뉴스를 보더라도 어떨 때는 좋다, 어떨 때는 나쁘다 참 말도 많고 탈도 많은 커피인데요

오늘 한 번 정리해보도록 하겠습니다

---

우리 국민들의 커피 사랑

2013년 국민건강영양조사에 따르면 우리나라 사람들은 밥보다 커피를 더 자주 찾는 것으로 나타났다고 하는데요

112개의 음식의 일주일 평군 섭취 빈도를 조사한 결과 커피가 12.2회로 주당 섭취 빈도 1위를 차지했다고 합니다

우리가 주식으로 섭취하는 밥, 김치보다 높은 결과라고 하는데요

이 조사가 2013년 조사임을 감안하면 현재의 커피 섭취 빈도는 이보다 올랐으면 올랐지 떨어지지는 않았을 거 같은데요

그만큼 커피 사랑이 정말 대단합니다

 

커피의 효능

커피의 효능은 여러가지가 있는데요

오늘은 연구 결과를 근거로 한 효능에 대해서 몇 가지 살펴보겠습니다

 

당뇨병 예방

커피와 제2형 당뇨병 간의 관계를 분석한 기존의 연구들을 종합적으로 분석한 논문이 있다고 하는데요

이 논문에 따르면 커피 혹은 카페인의 섭취가 제2형 당뇨병의 발생 위험을 낮춰준다고 합니다

커피 섭취가 두 잔 증가할수록 당뇨 발생위험이 12% 감소했다고 하고요

디카페인 커피도 이와 비슷한 효과를 낸다고 하니 카페인의 효과라기보다 커피 자체가 당뇨병의 위험을 줄여준다고 볼 수 있겠네요

이는 커피에 포함되어 있는 클로로젠산, 마그네슘 등의 항산화 물질이 체내의 혈당 조절 능력을 향상시켜주기 때문인 것으로 추론하고 있다고 합니다

 

관상동맥 질환 예방

한 연구에 의하면 심장질환이 없는 성인 25,000여 명을 대상으로 하루 커피 섭취량과 관상동맥 석회화 수치를 비교했다고 하는데요

관상동맥 석회화 수치는 관상동맥질환의 발생 가능성을 예측할 수 있는 지표라고 합니다

연구 결과 하루 3~5잔 미만의 커피를 마시는 사람이 커피를 전혀 마시지 않는 사람에 비해 관상동맥 석회화 수치가 무려 41%나 감소했다고 합니다

이는 커피에 들어있는 항산화 물질이 저밀도 지단백 콜레스테롤의 산화 감소 등에 영향을 미치는 것으로 추정했다고 합니다

 

심장병, 파킨슨병 예방

미국 최고의 영양 관련 자문기구인 식생활지침자문위원회에서도 커피를 마시는 것이 심장병, 파킨슨병의 위험을 줄이는데 도움이 된다고 밝혔다고 합니다

단, 건강한 성인이 하루 3~5잔 또는 최대 400ml 이하로 마셔야 한다고 하니 과유불급을 꼭 명심해야 합니다

 

커피의 부작용

커피의 효능이 많다고 해도 부작용도 있을 수 있는데요

커피에 들어있는 카페인은 연령에 따라, 사람에 따라 반응하는 정도가 다르기 때문에 주의를 해야 합니다

카페인을 과잉 섭취할 경우에는 신경과민, 흥분, 불면, 불안 등이 유발될 수 있다고 하는데요

또한 위장, 소장, 심장에 나쁜 영향을 줄 수도 있다고 합니다

또 너무 많은 양의 카페인을 섭취하면 칼슘, 칼륨 등의 손실을 초래한다는 보고도 있는데요

특히나 어린 아이들은 조심해야 한다고 하네요

---

지금까지 커피의 효능과 부작용에 대해서 알아보았습니다

하루 커피 한 두잔은 행복!

놓칠 수 없겠죠?ㅎ

건강하게 적절히 마시는 커피는 몸에 좋다고 하니 부담없이 마셔야겠습니다

감사합니다!

 

2022.03.15 - [일상연구소] - 코로나 델타크론, 우세종이 될 가능성은?

코로나 델타크론, 우세종이 될 가능성은?

2022.03.15 - [교육연구소] - 디폴트 뜻, 러시아의 디폴트와 모라토리움 가능성

디폴트 뜻, 러시아의 디폴트와 모라토리움 가능성